Elaborado por Franchise Direct, el "Top 100 Global Franchises 2018" ha situado a la cadena de restauración 100 Montaditos en la posición número 96 en el global del ranking, y entre las 25 primeras del sector de la restauración, donde aparece junto a franquicias como McDonald's, KFC o Pizza Hut.

Según los autores del informe, para elaborar este ranking se utilizan datos que se recogen de los Franchise Disclosure Documents (FDD) de cada empresa, de documentos gubernamentales y de otras fuentes online. Posteriormente, se evalúa el funcionamiento de cada franquicia más allá de su situación financiera o sus datos de facturación, ya que se ponderan con, entre otros, los siguientes criterios: tener un concepto de franquicia definido y un claro plan de negocios; cómo invierten en la formación y apoyo a sus franquiciados; y si implementan prácticas éticas, tienen la habilidad de innovar y se preocupan por temas culturales y medioambientales.

Franquicia de restauración “líder y más relevante”

Franchise Direct considera que 100 Montaditos es la cadena internacional de restaurantes españoles "más relevante y una empresa líder de franquicias" de restauración en España, con un concepto original basado en tres elementos, como son los productos españoles de alta calidad, una oferta de buenos precios y un modelo operativo de cocina en vivo rápido e informal, según informa la agencia Europa Press.

Además, el informe destaca la implicación de la empresa operadora de 100 Montaditos con los franquiciados, a los que proporciona apoyo financiero, capacitación profesional, gestión de los restaurantes y un sistema de seguimiento continuo que garantiza la calidad de las operaciones y la satisfacción del cliente.